Ekmeğe Yüzde 20 Zam: Yeni Fiyatlar Belirlendi!
746 okunma

Ekmeğe Yüzde 20 Zam: Yeni Fiyatlar Belirlendi!

Ağustos 1, 2025 19:46
Ekmeğe Yüzde 20 Zam: Yeni Fiyatlar Belirlendi!
0

BEĞENDİM

TÜRKİYE Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmek fiyatlarıyla ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Balcı, ocak ayından itibaren ülke genelinde 200 gram ekmeğin 12,5 TL, 240 gram ekmeğin ise azami 15 TL’den satıldığını ifade etti. Bugünden itibaren başta Ankara, İstanbul, Kocaeli, Bursa ve İzmir olmak üzere birçok ilde 200 gram ekmeğin 15 TL’den satıldığını belirten Balcı, “Diğer illerde de maliyet hesaplamaları tamamlandı, gerekli başvurular yapıldı. Önümüzdeki günlerde de bu uygulama devam edecektir. Ancak ekmeğe yapılan zam %25 değil, yalnızca %20 olacak” dedi.

Balcı, ekmek fiyatlarının aylar içinde nasıl değiştiğiyle ilgili bilgi vererek, “Ocak ayında ekmeğin kilogram fiyatı 62,5 TL olarak uygulanmaya başlamıştı. Temmuz sonuna kadar, halkın alım gücünü gözeterek ve maliyet artışlarını göz önünde bulundurarak %20 oranında bir fiyat artışı gerçekleştirildi ve kilogram fiyatı 75 TL olarak belirlendi. 1 Ağustos’tan itibaren geçerli olacak fiyatlar ise şöyle: 200 gram ekmek 15 lira, 270 gram ekmek 20 lira olacak. Her durumda, kilogram fiyatı 75 lira olarak düzenlendi” diye konuştu.

YÜZDE 20 ARTIŞ

Başta büyükşehirlerde olmak üzere ekmek fiyatlarında yapılan güncellemeleri değerlendiren Balcı, “Diğer illerde de maliyet hesaplamaları tamamlendi. Bazı basın organlarında yer alan %25’lik zam haberleri yanlıştır; artış %20 olarak kesinleşmiştir. Ekmeğin fiyatını üretim koşullarına bağlı olarak kontrol altına almaya devam edeceğiz” dedi.

YIL SONUNA KADAR ZAM OLMAYACAK

Balcı, yıl sonuna kadar başka bir ekmek zammı yapılmayacağını belirterek, “Kilogram fiyatı 75 TL olarak kalacak. Bu, %20’lik artışla sürdürülebilir bir denge sağlayacaktır. 2002 yılında asgari ücret 184 TL iken ekmek fiyatı 0,25 kuruştu ve o yılda 736 ekmek alınabiliyordu. Bugün asgari ücret ile 1,473 adet ekmek alınabiliyor, yani alım gücünde bir iyileşme söz konusu” ifadelerini kullandı.

6 MİLYON 100 BİN ADET EKMEK İSRAF EDİLİYOR

Balcı, ekmek israfının düşmediğine dikkat çekerek, “Günlük üretilen 113 milyon 600 bin ekmeğin 107 bin 500’ü tüketiliyor. Bu durumda günde 6 milyon 100 bin ekmek israf ediliyor ki yıllık toplamda 2 milyar 226 milyon ekmeğe tekabül ediyor. Bu rakam, önceki yıllarda çok daha yüksekti. ‘Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası’ sayesinde bu rakamı düşürdük, ancak hâlâ bu kadar ekmek israfı yaşanmakta” dedi. Bu sorunun günümüzde yalnızca tüketiciden değil, üreticiden de kaynaklandığını dile getiren Balcı, ruhsatsız fırınların sektöre verdiği zararlara ve bunların denetim ihtiyacına değindi.

UN FİYATLARINDA KONTROL

Pek çok fırıncı ve üreticinin un fiyatlarındaki artışlardan endişe ettiğini belirten Balcı, “Gerekirse un ithalatı seçeneği değerlendirilecektir. Bu sayede, un fiyatlarındaki aşırı yükselişler kontrol altına alınmaya çalışılacaktır. Ancak un fiyatları serbest piyasa koşullarına göre belirlenmektedir” dedi.

Halk Ekmek Uygulamaları

Halk ekmek uygulamalarıyla ilgili gelen eleştirilere yanıt veren Balcı, belediyelerin asli görevlerinin halk ekmek üretmek değil, dar gelirli vatandaşların ihtiyaçlarına yönelik projeler geliştirmek

En az 10 karakter gerekli